Weine unterstreichen gekonnt das kulinarische Erlebnis; daher ist es wichtig, die richtigen Weine zu den entsprechenden Speisen auszuwählen. Die deutsche Küche orientiert sich u. a. an den vier Jahreszeiten. Im Herbst haben Pilze und Kürbisse Saison. Waldpilze werden am besten … Read More
Mitten im Herbst ein Rezept , um karibische Cocktails für Daheim zu machen? Kein Problem, es ist weder ungewöhnlich noch überflüssig, Sie brauchen ja nicht unbedingt im Hawai-Hemd auf der Couch zu sitzen, um den Cocktail zu genießen. Einen leckeren … Read More
Genussreisen sind Expeditionen in das Land der Genüsse, die den Reisenden erlauben, neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Je nach Vorliebe des Teilnehmenden können Genussreisen verschiedene Schwerpunkte setzen, wie etwa die Verkostung landestypischer Weine oder regionaler Spezialitäten. Österreich bietet sich als … Read More